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Recettes de Lilietsesrecettes

Pâtes aux aubergines et mozzarella, de Jamie Oliver
Pâtes aux aubergines et mozzarella, de jamie oliver

Une recette de pâtes gourmandes mais équilibrée.

Salade de quinoa à la courge
Salade de quinoa à la courge

Une salade de saison équilibrée

Mousse au citron légère
Mousse au citron légère

Un dessert acidulé et léger.

Steak végétal aux lentilles corail
Steak végétal aux lentilles corail

Une alternative à la viande

Croquettes de brocolis au curcuma
Croquettes de brocolis au curcuma

Une recette de légume équilibrée qui plaira aux enfants.

Mini tourtes à la bolognaise
Mini tourtes à la bolognaise

Une recette fondante et croustillante en même temps.

Frites de panais
Frites de panais

Aujourd'hui voici une alternative que j'adore aux frites de pommes de terre : les frites de panais ou comment manger plus de légumes !

Risotto à la betterave
Risotto à la betterave

Un risotto girly rose

Wok de bœuf à l'asiatique
Wok de bœuf à l'asiatique

Une recette équilibrée façon asiatique.

Arancini courge et cèpes
Arancini courge et cèpes

Cette recette est une recette italienne faite à base de risotto mais mes arancini sont ici faits avec un riz cuit à la créole, de la courge et des cèpes, des légumes bien de saison. On les appelle...

Flan aux poireaux
Flan aux poireaux

Un flan doux et parfumé simple à réaliser que vous pouvez servir en accompagnement d'une volaille ou d'un poisson, en entrée chaude ou tout simplement en brunch avec une tranche de pain grillé

1 coup de coeur

En ce moment

Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
Desserts d'automne
Desserts d'automne
Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.
La crème de la crème !
La crème de la crème !
Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.
J'attends Madeleine !
J'attends Madeleine !
Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.