Recettes de gâteau du gourmet Cook A Life by Maeva

Gâteau aux deux chocolat
Voici la liste des recettes de gâteau par Cook A Life by Maeva.

Retrouvez aussi d'autres recettes de gâteau partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Cook A Life by Maeva

Cupcakes chocolat Guinness et glaçage thé matcha
Cupcakes chocolat guinness et glaçage thé matcha

Pour la Saint Patrick j'ai eu envie de vous proposer une recette à cette occasion. Pas de gâteau vert fluo aux colorants chimiques mais des cupcakes au chocolat préparés avec la bière nationale, la Guinness. Je voulais tout de même rajouter une...

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Gâteau renversé à l'ananas
Gâteau renversé à l'ananas

Je vous propose de goûter à ce délicieux gâteau renversé à l'ananas dont la saison commence, comme celui de Bree dans Desperate Housewives. Je l'ai réalisé en revanche sans oeuf et sans lactose, en version

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Cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange
Cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange

Pour Noël ou quand vous voulez cet hiver, je vous propose ces jolis cupcakes vegan pain d'épices chocolat orange, garnis d'orange fraîche, un mariage de saveurs heureux. A servir sur votre table de fêtes ou à...

Pain d'épices à la crème de marrons façon Scrabble
Pain d'épices à la crème de marrons façon scrabble

Un cake qui réuni deux fondamentaux des fêtes, le pain d'épices et la crème de marrons ! Découpé en cubes puis glacé, vous pourrez former des lettres de mots de Noël. Vous vous...

Cake matcha framboises végétalien
Cake matcha framboises végétalien

Il est encore temps de profiter des framboises et l'association avec le matcha est délicieuse. En prime, leur couleurs se marient joliment. Ce cake humide sera parfait pour emporter ou comme en-cas sain car il ne contient pas de produits...

Muffins d'automne potiron, pommes et pain d'épices
Muffins d'automne potiron, pommes et pain d'épices

Le potiron se marie parfaitement aux recettes sucrées et avec des pommes et un mélange d'épices pour pain d'épices dans ces muffins, c'est juste délicieux. Je vous conseille vraiment de les essayer, ils sont moelleux et savoureux, idéaux pour...

Gâteau renversé orange et potiron
Gâteau renversé orange et potiron

Je vous propose de goûter à cette douceur de saison associant fruit et légume. Ce gâteau est léger, moelleux et très frais! La seule petite difficulté reste le caramel à l'orange qui demande une grande vigilance. Une façon originale de consommer...

Gâteau fondant au chocolat et glaçage léger aux épices chai
Gâteau fondant au chocolat et glaçage léger aux épices chai

Un gâteau fondant au chocolat et épices surmonté d'un glaçage léger au fromage frais et épices chai, une petite bombe gustative en bouche à laquelle vous ne résisterez sûrement pas. Le mariage de saveurs est parfait!

Cake moelleux au citron, graines de chia et cardamome
Cake moelleux au citron, graines de chia et cardamome

Revisite du cake citron pavot en version végétalienne (sans oeuf et sans lactose) et sans les grains noirs entre les dents ! Les graines de chia remplacent les oeufs, une partie de la matière grasse et apportent du moelleux, ce cake est...

Poke cake chocolat, kaki et noix de coco
Poke cake chocolat, kaki et noix de coco

Connaissez-vous le poke cake ? Un gâteau qu'on trou à l'aide d'une paille pour le garnir de crème, de coulis, de ganache, de confiture... Recouvert ensuite d'une autre préparation, le plus souvent crème fouettée ou chantilly. Préparé en version...

Poke cake rhubarbe et fraises
Poke cake rhubarbe et fraises

Le poke cake est un gâteau moelleux d'origine américaine que l'on troue avec une paille pour le "garnir", de crème, de coulis, de ganache, de confiture, tout ce qui vous préférez. Ici au curd de rhubarbe, crème fouettée et fraises !

Gâteau moelleux rhubarbe et macis
Gâteau moelleux rhubarbe et macis

Découvrez le macis, une épice proche de la muscade en goût avec ce gâteau moelleux et léger à la rhubarbe.

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