Recettes de riz frit de Marc Winer

Un riz cantonais simplifié mais extrêmement savoureux. C’est un grand classique de la cuisine chinoise et ses recettes sont aussi diversifiées que sa cuisine d’origine. Donc soyez créatifs et servez-vous de mes recettes comme base. C'est tellement meilleur fait maison ! N'hésitez pas à faire ma recette de cookies américains en dessert et des maki sushis authentiques en entrée You can find here the english version of my cantonese fried rice

La vraie recette de riz cantonais pour retrouver un goût authentique comme au restaurant directement à la maison. Star de tous les restaurants chinois, les secrets du riz cantonais sont enfin dévoilés au grand jour ! Bien qu’elle soit modifiée pour plaire aux palais occidentaux, la recette est traditionnellement extrêmement simple. Je dirais même plus simple qu'un curry japonais ou une sauce teriyaki. À déguster sans modération accompagné de bulgogi Le chicken fried rice c'est tellement délicieux

Je vous garantis qu’après avoir fait cette recette de riz frit, vous culpabiliserez au resto en vous disant “Pourquoi j’ai commandé ça alors que je sais faire bien mieux, en moins longtemps et pour moins cher ?” Un riz frit d'un goût inoubliable qui vous fera totalement oublier celui de votre restaurant chinois préféré, prêt en 20 minutes ! Attention risque d'addiction très élevé.