Des idées par Anne Hélène pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Recette de soupe au cresson, à déguster chaud ou froid, les deux sont très bons et c'est super bon ! Vous aimez les soupes froides ? moi j'aime bien aux beaux jours déguster ce genre de plat.
Super recette japonaise à petit prix des flans aux oeufs, c'est juste whaou cette recette de chawan dashi. Aujourd'hui j'ai cuisiné des langoustines mais la dernière fois c'était des champignons. Cette recette de chawan est super simple à cuisiner
Enfin, je sais cuire une saucisse de Morteau, il était temps car c'est super bon en plat, en salade ou en gratin. J'adore la saucisse de Morteau avec des pommes de terre tiède pas vous ?
Recette de salade composée à petit prix et peine de vitamines, vous prenez ? j'adore le mélange pomme et légumes, c'est léger et acidulé en saveur. Recette idéale de salade pour un déjeuner d'ailleurs c'est ma lunch - box de lundi. Vous apportez votre repas au travail comme moi ?
Oreillons d’abricots à la lavande
Un dessert hors saison me direz-vous ? pas du tout, j’ai cuisiné des abricots en conserve et des fleurs de lavande séchées Bio et évidement comestibles. Je trouve qu'il est agréable de manger des fruits d'été en hiver, c'est pas pour cette raison que nous avons à disposition des fruits pochés en conserve. Cette recette simple et rapide vous tente ? vous pouvez remplacez la lavande par des pistaches ou noisettes concassées.
Je vous propose une super recette de poulet à la mandarine et aux olives, cette recette est simple et rapide à cuisiner et de plus économique. Je me suis servie de ma cocotte en fonte pour cuire les morceaux de poulet mais vous pouvez utiliser une casserole, un faitout ou un robot-cuiseur bref ce que vous avez dans votre cuisine.
Des poireaux grillés au four cela vous tente ? je vous propose de cuisiner une recette très simple de jeunes poireaux auxquelles j’ai additionnée un bouquet garni de la mer composé fucus, dulce laitue et nori déshydratés, parfumé avec du laurier en poudre, coriandre concassé, poivre noir et un soupçon de 4 épices. C'est délicieux et très simple à cuisiner.
Des légumes blancs pour un lundi vert, voici la recette de légumes que je vous propose aujourd’hui pour notre lundi vert. Je suis allée au marché de Popincourt ce vendredi et j’ai ramené dans mon cabas, une petite boule de céleri avec ses fanes, un radis noir et un radis daikon. J’ai cuisiné ces légumes tout simplement au four sur ma plaque à pâtisserie
Pré-trancher du foie gras avant l'apéro, c'est possible. Je vous file une astuce toute simple.
Des chips de chou kale, c'est ultra craquant et original. J'adore les algues aussi, alors j'ai mixé les deux et super gourmand à l'apéro. Je me suis régalée vraiment.
Comment cuisiner des coques ? Une recette super simple à cuisiner. Jouez avec les ingrédients suivant les saisons.
De la fraîcheur, des vitamines et de la bonne humeur dans cette salade d'agrumes à l'ail noir.
recette de plancha d'encornets, c'est juste trop bon et simple à cuisiner. Vous aimez les planchas en été ? chez nous on adore ce mode de cuisson.
Une recette super sympa d'oeufs mimosa.
C'est l"entrée fétiche du dimanche midi, un avocat mayonnaise. De la cuisine de bistrot que nous aimons tous.
Une recette de poisson hyper simple à cuisiner et je vous file aussi mes astuces pour cuisiner de la lotte.
C'est juste très simple comme recette et super bon. J'adore les coquillages, pas vous ?
recette de tarte salée toute simple à cuisiner, pour un effet whaou !
Comment manger de la mozzarella en hiver, c'est tout simple, avec des algues.
Une recette d'entrée aux champignons, simple et jolie tout en couleur.
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