Gourmande depuis que je suis haute comme trois pommes au four, et passionnée depuis quelques années par la pâtisserie, entremets, choux, macarons et autres douceurs bercent mon temps libre. Je vous fais partager avec plaisir mon univers, mes recettes et coups de coeur sur mon blog.
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 07 avril 2016.
Bûche de noël à la vanille et à la fraise. Ce dessert de noël facile se compose d'un biscuit madeleine, d'un insert panna cotta vanille et d'une ganache montée à la fraise.
Après les bûches de Noël, il est l’heure de passer aux galettes de rois. Pas de répit pour les estomacs. Et pour bien commencer le mois de janvier, je vous présente la galette aux noix.
Voici une bûche aux noix et au café, composée d'une crème au beurre aux noix de Grenoble bio et d'un biscuit moelleux imbibé au café. Alors certes, sur le papier ce n’est pas ce qu’on fait de plus léger mais cette bûche est d’une infinie douceur.