Recettes de saint-jacques de noël de Quoi qu'on mange ?

Voici la liste des recettes de saint-jacques de noël par Quoi qu'on mange ?.

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Recettes de Quoi qu'on mange ?

Noix de St Jacques et tagliatelles fraîches, sauce au cacao amer

Aujourd’hui j’ai décidé de vous proposer des noix de St Jacques servies avec des tagliatelles nageant dans une sauce crémeuse… au cacao. Rejetez toutes les idées préconçues, le cacao fait partie des épices !

Toasts carpaccio de St Jacques sur blinis au sarrasin

Pour trinquer je propose ces blinis – délicieuses petites crêpes au bon goût de sarrasin – garnis de dés de kiwi agrémentée d’un carpaccio de noix de St Jacques crues chapeautés d’un peu de confiture le tout saupoudré de zestes de combava. C’est le mariage parfait, nous avons adoré !

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