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Gateau d'anniversaire décoré, décor gâteau, décor en pâte d'amande pour gâteau

Gateau d'anniversaire : recettes de gateau anniversaire

Je partage avec vous mon gateau d'anniversaire de cette année.
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin

Tajine aux moules. Je vous présente un tajine marocain aux moules, une recette simple et facile à préparer. Je n'ai malheureusement pas trouvé des moules
fraiches, je me suis contenteé de cuir des moules congelées.

La recette d'aujourd'hui, ce sont des brochettes marocaines qu'on laisse mariner dans une sauce appelée charmoula, elle est à base d'herbes fraîches, l'huile d'olive, l'oignon, l'ail et des épices marocaines.

Les Oursins au chocolat sont des gâteaux algériens qu’on prépare pendant el eid . Ils sont décorés aux vermicelles de chocolat. Une fois la pate est prête, façonnez les boules trop petites car elles gonflent pendant la cuisson.

Recette de tajine de poisson à la chermoula
voilà une recette de poisson au charmoula très facile
à réaliser طاجين السمك elle peut être préparée avec toute
sorte de poisson blanc, j’ai choisi ici du poisson congre (al farkh)
vous pouvez aussi utiliser autre chose si vous ne possédez pas un tajine.

Recette de Jben ou fromage frais marocain,Jben est la version marocaine du fromage frais وصفة الجبن. Il est originaire de la région montagneuse du Rif, dans le nord du Maroc. Jben est trés populaire au Maroc, il est préparé souvent à la maison, on le consomme au petit déjeuner ou comme garniture pour Briouats, il peut être ajouté à d'autres plats, on l'utilise aussi à la place d'un autre fromage frais.

Pain blé complet. Les pains allemands. Il existe un large éventail de pains allemands. Suivant les recettes, certains sont croustillants, d’autres plus tendres.

Voici un gateau léger, qu'on appelle chez nous les marocains, meskouta. C'est aussi un gateau algérien que les algériens appellent Mouskoutchou.

Recette de Tajine d’agneau aux artichauts

طاجين بالقوق. Je vous propose aujourd’hui un tajine d’agneau, avec
des artichauts, petits pois et fèves.

Ghriba bahla, cuisine marocaine. Les ghoribas ou ghribia sont des pâtisseries marocaines traditionnellement servies avec le thé à la menthe.

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de sardines à la marocaine.

Sfenj-Beignets marocains سفنج مغربي Voici la recette de Sfenj, sfenjs ou Sfendj, des beignets marocains très célèbres qu'on vend presque dans chaque quartier du coin au Maroc.

Les fricadelles sont des boulettes de viande originaires d'Allemagne,
elles sont savoureuses épaisses comme des hamburgers
aromatisées, parfois recouvertes de chapelure.

Slaoui. Un tajine de viande (vous pouvez utiliser le beuf, agneau, ou poulet ),

préparé avec la courge appelée Slaoui.

Cette recette de Krichlat Achoura – قريشلات عاشوراء m’a été demandée par une fidèle de mon blog.

Dans cette vidéo pour un millefeuille maison, je vous montre aussi comment préparer votre propre pate feuilletée à la maison.

Salade variée
Recette de salade facile, rafraîchissante, colorée et délicieuse!
Parfaite comme plat d’accompagnement ou un plat
servi avec du poisson ou du poulet grillé.

De bons croissants au beurre "faits maison" pour le petit déjeuner,
c'est possible grâce à cette recette facile de croissants.

Borek turc farcis

Aprés lahmacun, voic la recette de borek, symbole de la
cuisine turque, une recette turque très facile à préparer.

Sfenj :Beignets marocains. Voici les beignets de mon enfance ! (donuts ou doughnuts) qu’on avait l’habitude de manger à chaque fois qu’on allait à la plage.