Name: Eru
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine camerounaise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Eru

Tchop-Afrik'A Cuisine

Quelques mots sur cette recette de sauce

Plat très prisé de la cuisine sud ouest Cameroun. Recette simple et surtout savoureuse.

Voir la recette

cuisine africaine cuisine camerounaise cuisine du monde

Recette ajoutée le 16/12/14 - Mise à jour le 19/10/15 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se régale avec BLACK SABBATH - War Pigs

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Tchop-Afrik'A Cuisine partage également ces recettes.

Macabo râpé ou Kouakoukou

Recette en video. je vous propose cette recette de macabo râpé, plus connu sous le nom de kouakoukou. C’est un succulent plat originaire de la région de l’Ouest Cameroun qui est constitué de macabo râpé, assaisonné et cuit dans des feuilles de bananier ou de macabo. Étant dans l’impossibilité d’avoir ces feuilles à Montréal j’ai utilisé un moyen de bord...

Salade d'avocat sucrée

salade d'avocats au lait condensé sucré un incontournable des cafés camerounais.

Sauce pistache au Gombo

Graine de courge. Succulente sauce à la graine de courge agrémentée de gombo, très populaire dans la cuisine d'Afrique noire pour accompagner couscous, riz ou différents féculents.

Commentaires

Voir aussi

Des beignets après la baignade ? A la découverte de la cuisine africaine Sortons le nez de nos frontières !