Je suis le fromage du mac and cheese et du welsh, je suis...
Le welsh, un plat à la carte de toutes les brasseries du nord de la France.
Photo par ALF photo
Le cheddar ! Reconnaissable à sa belle couleur orange, il est originaire d'Angleterre. Présent un peu partout dans le monde il est le fromage indispensable du mac and cheese états-unien et du welsh gallois qu'on aime tant dans les Hauts-de-France !