Blanquette de Lapin

Blanquette de Lapin
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Blanquette de Lapin blanquette lapin plat principal

Quelques mots sur la recette

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner la recette Blanquette de dinde express.

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Petits oignons glacés

Glacer à blanc et à brun des petits oignons pour une blanquette de veau traditionnelle par exemple..

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Ancienne (A l')

Fricassée de volaille à l'ancienne, blanquette de veau à l'ancienne.

Qu'il soit servi seul ou non, le plat principal mérite toute votre attention recettes
Qu'il soit servi seul ou non, le plat principal mérite toute votre attention

Voici quelques idées pour varier les plaisirs

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La blanquette, ça en jette !

De veau, de poulet, de poisson... La blanquette dans tous ses états.

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Savoir identifier les différents morceaux du lapin

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Boeuf cru, boeuf cuit.

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Blanquette de dinde marrons et potiron

Un joli plat coloré et savoureux avec de la dinde, du potiron et des marrons.

Blanquette de dinde express recette
Blanquette de dinde express

Pour cette recette, le veau est remplacé par de la dinde, une viande moins grasse et beaucoup moins chère, beaucoup moins polluante également, et mis beaucoup de légumes ce qui en fait un plat complet.

Blanquette de dinde recette
Blanquette de dinde

En cuisine avec cette belle idée de recette de blanquette de dinde.

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