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Blanquette de pommes de terre et toasts croustillants aux foies de volaille
Blanquette de pommes de terre et toasts croustillants aux foies de volaille

Blanquette de pommes de terre et toasts croustillants aux foies de volaille

Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Facile

Quelques mots sur cette recette

La blanquette classique se fait avec du veau mais depuis j'ai testé avec du lapin, de la volaille et même des crustacés. A chaque fois c'est un régal. Cette fois c'est avec des pommes de terre et la viande (foies de volaille) est servie à part

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bacon blanquette bouillon de volaille champignon de Paris coppa estragon girofle laurier muscade pancetta poireau pomme de terre pommes de terre primeur toast vin blanc sec
Recette ajoutée le 14/07/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blanquette de pommes de terre et toasts croustillants aux foies de volaille

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Une musique partagée par It's easy ! pour accompagner une recette de burger poulet, bacon, avocat.

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