En cuisine avec cette belle idée de recette de bûche de noël . Cette buche se compose d’une mousse au caramel beurre salé agrumes (ceux qui peuvent un peu de liqueur d'orange), d’un biscuit au caramel très léger et moelleux, d’un insert au poires et d’un crémeux caramel .
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Une bûche de noël particulièrement gourmande à préparer en écoutant Bob Marley & The Wailers - Three Little Birds
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