1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Bûche de noël au caramel et poires
Bûche de noël au caramel et poires, glaçage rocher
Bûche de noël au caramel et poires, glaçage rocher

Bûche de noël au caramel et poires

Difficulté moyenne
Préparation : 2 h 30 min Cuisson : 30 min 12 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

En cuisine avec cette belle idée de recette de bûche de noël . Cette buche se compose d’une mousse au caramel beurre salé agrumes (ceux qui peuvent un peu de liqueur d'orange), d’un biscuit au caramel très léger et moelleux, d’un insert au poires et d’un crémeux caramel .

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/12/19  -  Mise à jour le  26/10/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La bûche de noël, LE dessert des réveillons
La bûche de noël, LE dessert des réveillons

Traditionnelle ou revisitée, la bûche a toujours une place de choix à Noël.

D'autres recettes du même Gourmet

gâteau et cuisine rachida partage également ces recettes.

Mendiants au chocolat
fraisier
Flan coco ou flan antillais
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Déveiner un foie gras
Déveiner un foie gras

On parle de déveinage ou d'éveinage pour le foie gras.

Quels vins boire avec la bûche de noël ?
Quels vins boire avec la bûche de noël ?

Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Faire sa bûche pour noël
Faire sa bûche pour noël

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Pas d'embûches pour Noël !
Pas d'embûches pour Noël !

Mais de délicieuses bûches, ça, oui !

Changement de déco !
Changement de déco !

La bûche est faite, il est temps à présent de passer au décor.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0