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Accords mets et bonnes musiques

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Recettes de musique !

Dos de cabillaud et son risotto de topinambours à l'orange
Dos de cabillaud et son risotto de topinambours à l'orange
Amarettis
Amarettis
Tarte aux carottes
Tarte aux carottes
Lotte en habit de fête, tatin de potimarron, crème de lard
Lotte en habit de fête, tatin de potimarron, crème de lard
Oeufs brouillés aux ornithogales
Oeufs brouillés aux ornithogales
Terrine de fraises à la gelée de muscat
Terrine de fraises à la gelée de muscat
Madeleines en coques de chocolat
Madeleines en coques de chocolat
Bavarois à la fraise et au pain d'épice grillé
Bavarois à la fraise et au pain d'épice grillé
Muffins anglais
Muffins anglais
Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche
Noix de St-Jacques poêlées et pois gourmands à la menthe fraîche
Panna cotta aux myrtilles et coulis de myrtilles.
Panna cotta aux myrtilles et coulis de myrtilles.
Vin de fleurs Sureau, sirop de fleurs Sureau et gelée de fleurs de Sureau
Vin de fleurs Sureau, sirop de fleurs Sureau et gelée de fleurs de Sureau

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