Poulet Tandoori دجاج تندوري بالفرن est une recette indienne classique,
un poulet mariné dans une marinade simple de yaourt, jus de citron,
et beaucoup d’épices, puis grillé ou rôti.
Voir la recetteLe découpe en 8 morceaux pour poulet fermier
Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Quiche au poulet tandoori et à la courgette.
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