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Cuisses de poulet indien cuit en papillote
Cuisses de poulet indien cuit en papillote

Poulet indien en papillote

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’ai pensé au poulet tandoori indien, et, après inventaire des épices disponibles, j’ai interprété et remanié à ma sauce… Qui a dit « comme d’habitude » ?
Pour respecter une cuisson douce, j’ai choisi de faire cuire les papillotes à la vapeur… Un peu plus long mais meilleur pour ma santé.

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Publié le 30 mars 2022 à 11h12, Modifié le 18 avril 2023 à 10h11

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