1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine du monde>
  4. Cuisine santé>
  5. Volailles>
  6. Épices
Poulet indien en papillote

Poulet indien en papillote

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’ai pensé au poulet tandoori indien, et, après inventaire des épices disponibles, j’ai interprété et remanié à ma sauce… Qui a dit « comme d’habitude » ? Pour respecter une cuisson douce, j’ai choisi de faire cuire les papillotes à la vapeur… Un peu plus long mais meilleur pour ma santé 😉

Une recette ajoutée le 30/03/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine antidouleur partage également ces recettes.

Pilons de poulet au ras-el-hanout
Filets de poulet pochés et sauce aux champignons
Chou blanc braisé aux épices

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

poêle à pancakes
Poêle à pancakes

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pancakes.

Voir aussi

La pizza n'a plus de secret pour vous ? Prouvez-le !
La pizza n'a plus de secret pour vous ? Prouvez-le !

Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.

Crème brûlée au gingembre
Crème brûlée au gingembre

Crème brûlée au gingembre caramélisée à la vergeoise

Poulet Teriyaki
Poulet Teriyaki

Des blancs de poulet qui gardent leur moelleux grâce à la maîtrise de la cuisson.

Quels vins boire avec le poulet ?
Quels vins boire avec le poulet ?

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Noël sans gluten
Noël sans gluten

Préparer un réveillon sans gluten ? Yes I can !

Crêpes sans gluten, sans lactose, vegan
Crêpes sans gluten, sans lactose, vegan

Vegan, sans lactose ou sans gluten, les crêpes de la Chandeleur savent s’adapter à vos goûts.

Le sac à lait végétal
Le sac à lait végétal

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de lait végétal.

Une cuisine sans gluten mais pas sans plaisir
Une cuisine sans gluten mais pas sans plaisir

Pour les intolérants ou ceux qui souhaitent en limiter leur consommation.

Instagram

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0