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Quoi de mieux qu'une belle brioche pour entamer la journée. Il paraît que la babka fait le buzz à la capitale. En tout cas, chez moi, faut que j'en refasse très vite, on frise l'émeute tellement elle est excellente....

Brioche pâtissière au coco comme une babka : brioche au lait de coco, crème pâtissière au coco et confiture de coco maison.

Une brioche salée, goûteuse, parfumée pour accompagner petit déjeuner ou apéro ou piquenique !

Une babka bien gourmande d'après Jeffrey Cagnes pour la maison Stohrer.

La semaine dernière après avoir réalisé ma confiture de lait, je me suis dit : pourquoi ne pas associer ces deux recettes. Quelques noisettes caramélisées pour parfaire le tout, et le tour est joué ! Niveau gourmandise, comment vous dire, on est au taquet ! Un vrai plaisir à chaque bouchée !

Une merveille de brioche

Le krantz cake appelé aussi babka au chocolat est une brioche garnie de pâte à tartiner, roulée et tressée. Parfaite pour le goûter comme au petit-déjeuner, c'est vraiment une brioche irrésistible !

En cuisine avec cette belle idée de recette de la babka au robot Monsieur Cuisine connect.

Pesto d’ortie et feta. Un apéro ou un pic-nic printanier tout en douceur et en tendresse.