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Une coque qui craque garnie d'une ganache fondante au bon goût de caramel

Les morceaux croquants de biscuits se mêlent en fait avec le chocolat fondant pour donner une texture très intéressante.

Cet entremet chocolat pistaches est composé d'une dacquoise pistaches, d'un croustillant praliné, d'une mousse aux pistaches et d'une dernière couche de dacquoise. Il est ensuite recouvert d'un glaçage chocolat et de quelques pistaches hachées. L'association chocolat et pistache est une vraie gourmandise qui a fait ses preuves, c'est pourquoi je vous partage cette création originale super gourmande.

Aujourd'hui, je vous propose un peu de gourmandise avec : une tarte au chocolat au lait et aux framboises, un mariage subtile et fondant.

D’origine vietnamienne, le porc au caramel est généralement accompagné d’oeufs durs et de riz blanc. Avec cette recette, on obtient une viande bien parfumée et fondante, grâce à la marinade. Un délice !

Bio, sans oeufs, sans gluten. Délicieuse tarte sablée, croquante et fondante à la fois. Avec un fruit bien de saison, la fraise !

Rien que des pommes !

Le millefeuille vanille est un dessert typiquement français relativement régressif. Je vous propose ici une version sans fondant, juste poudré au sucre glace car c'est celui de mon enfance et c'est de loin celui que je préfère. Bien parfumé à la vanille et avec un feuilletage croustillant fondant caramélisé, c'est le dessert de gourmand dont on se lasse difficilement.

des courgettes fondantes, du bacon, du chèvre et un crumble anti-gaspi qui utilise des galettes de maïs sèches.