Name: Millefeuille vanille
Total time: 30 min
Cuisine: vanille
Ingredients: pâte feuilletée: 400 g; crème pâtissière: 200 g; sucre glace: 3 cs; sucre glace

Millefeuille vanille

Simple & Gourmand

Ingrédients

pâte feuilletée: 400 g

crème pâtissière: 200 g

sucre glace: 3 cs

sucre glace

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C.

2Tapisser une plaque allant au four de papier sulfurisé.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Le millefeuille vanille est un dessert typiquement français relativement régressif. Je vous propose ici une version sans fondant, juste poudré au sucre glace car c'est celui de mon enfance et c'est de loin celui que je préfère. Bien parfumé à la vanille et avec un feuilletage croustillant fondant caramélisé, c'est le dessert de gourmand dont on se lasse difficilement.

Voir la recette

croustillant millefeuille pâte feuilletée vanille

Recette ajoutée le 27/05/16 - Mise à jour le 30/01/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Millefeuille vanille

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Une musique partagée par Boeuf Karotte pour accompagner une recette de brioches fourrées à la crème pâtissière.

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