Recherche

Ce sont des poires évidées et emmaillotées dans de la pâte brisée ou feuilletée. Les pocher préalablement est complètement inutile, puisque les fruits cuisent au four très chaud une demi-heure.

Aujourd'hui je vous propose des poires pochées à l'hibiscus et aux épices. Un dessert de saison, léger et délicieux.

Les poires pochées maison c'est tellement facile et bon !

Le combo chocolat poire ça marche toujours avec une pointe de café pour apporter un peu de pep's !

Un petit dessert aux fruits et senteurs de l'été

En panne d'inspiration pour une recette ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Cette année j’avais envie d’une recette facile de bûche roulée et c’est dans le livre Les bûches de rêve à l’école des pâtissiers que j’ai trouvé cette petite merveille. Il s’agit de la bûche aux marrons et aux poires pochées de Sébastien Gaudard !

Une recette un peu démodée mais qui a toujours autant de succès

Et 3 idées de desserts de saison délicieux et faciles à préparer : Clafoutis aux pommes et à la cannelle, Poires pochées au vin et aux épices, et Pancakes minceur.