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Des feuilletés aux pommes au sirop d’érable et au beurre de pommes, avec cette recette je salue l’Automne et ses jolies couleurs . Petit à petit je les apprivoise car pour moi le plus bel automne reste celui du Québec si cher à mon cœur.

Sortez la mandoline pour cette tarte aux pommes "bouquet de roses" d'après le Chef Alain Passard !

Mon nom est chausson, mais je ne marche pas.

Un petit délice au chocolat ça vous fait envie ? Voici la recette toute simple d'un flan pâtissier (sur une pâte feuilletée), avec des bananes moelleuses et un flan très chocolat. A servir au dessert ou au encore goûter.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des saucisses torsadées feuilletées pour l'apéritif, à tremper dans la moutarde... :)

De simples feuilletés mais avec une pâte maison c'est trop bon.

Une recette simple et rapide pour un apéritif improvisé ou pas

Vu le temps, on se cache sous une belle croûte

Des petits canapés festifs pour des repas de fête ou d'exception, qui remplaceront à merveille les feuilletés habituels bien plus gras.