Recherche

Un classique de la cuisine française, le jarret de porc à la moutarde, ici cuisiné à la bière et avec sa touche d'estragon

Une recette toute simple pour se régaler

Une recette de poisson saine et rapide d'exécution

Ah ! le fameux œuf mayo qui figure depuis toujours sur la carte de Bouillon Chartier. En respectant quelques règles on peut très facilement préparer la recette à la maison.

Un plat familial et savoureux !

Se faire plaisir avec un gratin allégé à base de poisson

Envie de saumon aux poireaux, sauce aneth et moutarde à l'ancienne ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cette salade de chou blanc, carotte et pomme n’est pas vraiment une recette, c’est plutôt une suggestion et ça fait du bien (avant les crêpes !). Le chou blanc sert de base à bien des salades d'hiver et, notamment, du coleslaw. Servez-la en entrée ou à côté d'un autre plat chaud plus riche pour la note de fraîcheur. J’en mets avec un peu tout.

Pour changer des endives au jambon, on se laisse tenter par ce gratin d'endives et poulet à la tomme de Savoie, sans béchamel, mais agrémenté d'une crème à la tomate et à la moutarde