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On vous propose une recette ultra gourmande de dessert, réalisé en 10 minutes chrono et sans cuisson !

Des petits gâteau sud américain, léger et fourré au dulce de leche

Une tarte d'argentine, croquante et fondante à la confiture de lait et au chocolat

Un gâteau au chocolat et caramel ... fondant, mousseux et ce crémeux caramel est à tomber !!

Le crémeux du fromage sous une couche croustillante... À déguster à la cuillère!

Cette recette alcaline réalisée dans un cataplana (récipient hermétique traditionnel de cuisson portugais). Elle est gourmande, facile à faire et riche en atouts santé (pour peu qu'on fasse le choix d'une cuisson à basse température). Les légumes sont fondants et leurs saveurs sont préservées. Question combinaisons alimentaires et digestion : elle accompagnera avantageusement une viande, des céréales, un poisson, des légumineuses rudes graminées comme le riz. Cette recette peut aussi se suffire à elle-même... c'est selon !^^Bon App ! MiaM ! :-)

Des cuisses de poulet moelleuses à souhait et parfumées par de belles pommes fondantes... Un régal qui nous vient de Normandie

Et si on changeait du classique pâtes-jambon-beurre de notre enfance ? Ici je vous propose de griller légèrement le jambon, d'y ajouter des oignons fondants, le tout "mijoté" quelques instants avec un peu de vin blanc... que vous pouvez remplacer par du bouillon si vous préférez... Les "fusillone" sont une version géante des "fusilli" mais d'autres pâtes courtes conviennent aussi... choisissez-les de bonne qualité :-)

Chez nous, ce temps froid nous donne envie de manger des plats en sauce, qui réchauffent et ravissent nos papilles