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Voici une délicieuse recette de gâteau aux noix, moelleux et sans gluten. Facile à faire, fondant et légèrement croquant. Des noix hachées, oeufs, beurre et sucre. Excellent pour le goûter et le petit déjeuner.

Une tourte bien fondante aux pommes de terre, crémeuse à souhait et parfumée au thym. Un plat familial rustique et trop bon

Tarte crumble à la compote : croquante et fondante pour un dessert ultra gourmand !

Aujourd'hui, je vous propose de préparer des pancakes moelleux et fondants : au Kinder Maxi.

Ce risotto au potimarron et aux noisette est un super plat d’automne. C’est un plat végétarien et très gourmand. Il se sert seul ou en accompagnement. J’aime bien le risotto pour son côté tout doux, fondant et légèrement craquant. Le potimarron apporte encore plus de douceur et les noisettes du croquant. A tableeeeeee.

Les brookies = brownies + cookies. Ces délicieux biscuits moelleux, fondants et surtout super gourmands. Avec un peu de pistaches hachées et beaucoup de chocolat, ils sont irrésistibles. Ils ont été dévorés par mes chocovores en un rien de temps.

Le gratin de riz aux œufs et aux épinards est inspiré d’une spécialité albanaise qui contient des oignons. Le riz est cuit dans un bouillon puis gratiné au four avec des épinards et du fromage râpé et des œufs juste cuits pour apporter un peu de coulant. C’est un plat fondant et qui a énormément plu aux enfants.

Une recette qui change du classique brownie. Le chocolat est fondant, intense et les noisettes viennent apporter un peu de croquant.

De délicieuses pommes dauphine croquantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur