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Une couche croustillante, une coeur ultra fondant au chocolat noir, et des morceaux croquants de noix, voilà ce que j’aime dans un bon brownie. Celui-ci répond à tous ces critères.

Le chocolat et la noix de coco sont deux parfums délicieusement compatibles (joliment dit, n’est-ce pas ?). Je ne me lasse jamais de les associer dans des desserts tous plus gourmands les uns que les autres ! Dans la continuité de mes bouchées moelleuses choco-coco et de ma couronne chocolat, coco et ananas, je vous présente donc l’irrésistible fondant au chocolat et au lait de coco 🙂 Pour renforcer la saveur du lait de coco et apporter un peu de croustillant, j’ai saupoudré ce gâteau de noix de coco râpée avant d’enfourner : un délice !

Praline + mousse au chocolat = un gâteau savoureux, alliant croustillant et fondant 😋

un entremet gourmand composé d'une mousse chocolat au lait, d'un insert namelaka Dulcey, d'un croustillant de macarons et d'un glaçage miroir.

Des bouchées gourmandes et chocolatées accompagnées de chantilly vanillée et framboises pour la Saint Valentin.

Vous prendrez bien un cookie ? Une belle gourmandise pour toute la famille. cookies aux 2 chocolats LA PATELIERE, tendres, fondants et croustillants à la fois. Tout ce qu'il faut dans un charmant petit biscuit.

Fêter la Saint-Valentin avec gourmandise, en savourant ce coeur de dulcey !

Pâte feuilletée toute croustillante garnie de pépites de chocolat mélées à la crème pâtissière

Essayez cette recette de copeaux de chocolat et donnez votre avis en commentaire !