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Brésil. Cuisiner les aubergines au four, farcies avec du poulet (des restes), des condiments, des fines herbes, recouvertes de chapelure et parmesan.

Brésil. Délicieusement rafraîchissant, gourmand, ce thé glacé a des propriétés detox

A la manière du kringle Estonien, différentes garnitures pour brioches tressés, résultat hyper moelleux.

Une très belle recette brésilienne que je vous recommande

L'incontournable cocktail brésilien agrémenté d'un peu de fruit de la passion

Comment couper un ananas en morceaux ou en tranches ? Voici deux méthodes faciles et rapides pour profiter de ce fruit exotique !

Direction le Brésil pour déguster cette spécialité pleine de saveurs

Une recette de Moqueca de camarão facile à faire. Une recette brésilienne à base de crevettes et lait de coco. Un plat goûteux et savoureux

Recette traditionnelle brésilienne, est un ragoût de haricots (feijoada en portugais) fait avec du porc, du bœuf et haricots noirs (noir et pas rouge). Elle est généralement servie accompagnée de riz, de chou vert, de manioc et de tranches d'orange. Pour ma part, j'ai fait simple, je l'ai juste servi avec du riz.