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Aujourd'hui, je profite de la saison des citrouilles et de la dernière livraison de mon producteur fermier d'agneau, pour préparer un tajine d'agneau au potimarron.

Nous vous proposons de réaliser un riz parfumé au safran, dont l'onctuosité sera apportée par le mascarpone.

En étapes. Une délicieuse paella agrémentée de pilons de poulet, d’échine de porc, de grosses crevettes et de chorizo doux.

À la recherche d'une recette de cuisine marocaine pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Un délicieux tajine parfumé aux coings, miel, amandes, raisins secs et safran: délicat et raffiné!

Un plat sain et raffiné qui fera des heureux.

Une délicieux plat mijoté inspiré du fameux coq au Riesling alsacien

Rajouter des pommes dans des pancakes ? Super idée et en plus c'est gourmand ! Et pourquoi pas ajouter également quelques épices douces ? Cannelle, vanille, badiane, safran... A vous de tester...

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine du Maghreb pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.