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Envie de goûter à la recette de compote aux fruits d'automne et vanille ? Cette recette de vanille est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Recette d'un entremet mêlant l'onctuosité d'une ganache montée au dulcey, le frais d'une glace coco et l'acidité d'une compotée aux fruits de la passion, le tout sur un sablé breton.

Pour bébé dès 4mois

Un grand classique avec une garniture très simple et de saison

Une recette simple où on empile des crêpes en intercalant une compote de pommes à la vanille pour former un délicieux gâteau.

Si évident que l'on y pense pas. Et pourtant c'est bon !

Le Fantastik est un type de tarte-entremet pensée par le pâtissier Christophe Michalak, déclinable à l'infini. Ici Il s'agit d'une pâte briochée avec un insert de croustillant praliné, recouverte d'une compotée de figues, de mousse framboise et de ganache montée à la mûre.

Sans œufs.

Râpez quelques zeste d'oranges sur les Saint-Jacques en décoration.