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Des muffins extras moelleux !

"Un bon repas adoucit l'esprit et régénère le corps. De son abondance découle une bienveillance chaleureuse." Frederick W. Hackwood.

Vous cherchez une recette de pizza à la farine complète ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le muffin anglais est un petit pain rond à pâte levée qui cuit à la poêle. Il est souvent tranché et grillé pour le petit déjeuner salé outre manche et outre atlantique. C’est un incontournable des brunchs également.

Des biscuits sains à la texture bien croustillante et bien chocolatés

Idéal autant au goûter, en apéro qu’en accompagnement durant un repas ! qui demande un peu de temps devant soi !

Dans ce gâteau, les « mauvais » ingrédients habituels (beurre, sucre et farine raffinés…) ont été remplacés par leurs versions plus saines: place à l’huile de coco, au sucre complet, et à la farine semi-complète. Si vous le souhaitez, vous pouvez également réaliser cette recette sans lactose en remplaçant le lait de vache par le lait végétal de votre choix.

Un gros pain sans gluten plein de saveur.

Une recette de fin d'été