Le muffin anglais est un petit pain rond à pâte levée qui cuit à la poêle. Il est souvent tranché et grillé pour le petit déjeuner salé outre manche et outre atlantique. C’est un incontournable des brunchs également.
Voir la recetteSimple & Gourmand partage également ces recettes.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
Les bonnes raisons pour utiliser cette farine sont nombreuses.
La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner la recette Petits pains à l’italienne.
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