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Mousse express aux asperges préparée avec des asperges fraîches, un œuf dur, de la mayonnaise et quelques gouttes de Tabasco, à customiser selon les envies avec des œufs de poisson, des lanières saumon, de jambon, de légumes croquants, biscuits concassés, etc...

Une belle façon de profiter des asperges qui sont arrivées sur les étals avec de l’avance cette année.

Ravioles servies avec des dés de saumon frais et fumé, cuits dans une crème à la ciboulette, et parsemées d’œufs de saumon

Voici une mousse raffinée et joliment présentée dans des verrines. C’est très facile et rapide à faire.

J’adore les verrines, c’est une très belle présentation pour une entrée pour un repas de fête !

Pour votre brunch ou déjeuner

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de crêpes roulées apéro au saumon fumé et œufs de saumon ? Réalisez cette recette d'apéritif dînatoire et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Les gaufres salées, c'est simple, rapide et terriblement délicieux. C'est gaufres de pomme de terre sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Servies en entrée ou en plat, elles feront leur petit effet.

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