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Savourez cette soupe glacée de pastèque au cours d'un apéritif dinatoire ou en entrée. La fraîcheur de la pastèque combinée à la douceur de la ricotta ravira vos papilles !

Découvrez cette assiette composée gourmande. Facile et rapide elle est pleine d'atouts pour la santé. Un écrasé de pommes de terre à la moutarde ancienne avec une fine brunoise de crudités d'été, marinées et épicées. Le tout agrémenté de mozzarella di bufala... ça vous dit ? C'est facile à faire ! Les textures et saveurs en bouche sont très variées.

Un tartare idéal pour commencer un repas tout en légèreté et fraîcheur, mêlant douceur et croquant. Si nous préparons souvent cette version originale dès les beaux jours, nous ajoutons parfois à ce tartare, de l’oignon rouge et des olives noires ou remplaçons le melon par de la pastèque !

Avez-vous envie de préparer une recette de smoothie aux pasteque fraise et banane ? Cuisinez en suivant cette recette de pastèque et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Envie de Letter Cake Pastèque et Kiwi ? Découvrez cette recette de sablé breton et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Jus de pastèque, orange et citron ? Découvrez cette recette de boissons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une soupe glacée à la pastèque servie avec une quenelle de ricotta au basilic

Une salade bien fraîche, agrémentée de pastèque et de viande des grisons

Voici donc pour aujourd'hui une recette de salade de pastèque à l'avocat et à la féta.