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Recette de glace royale. Parfait pour décorer pâtisseries, biscuits de Noël ou d'halloween, choux et éclairs. Donnez de la couleur à vos gâteaux

Recette crème pâtissière Cyril Lignac. Pour garnir vos pâtisseries, éclairs, choux, tarte aux fraises, gâteau chinois et galette des rois

En apéro ou en accompagnement, elles resteront moelleuses et fondantes !!!

À la légère fadeur du chou-fleur cuit autant que cru s’ajoute la subtilité de la vanille. L’idéal est vous assurer, auprès d’un bon maraîcher, de la provenance du chou-fleur.

Un butternut farci avec du chou kale pour vous régaler

Une autre recette à base de chou-fleur ici dans une version rôti avec un mélange d'épices et servi avec un dukkah aux pistaches.

Une recette à base de pistaches et de diverses graines pour accompagner le chou-fleur rôti.

Un plat qui vous réchauffera

Envie de gratin ? Découvrez cette recette familiale aux choux de Bruxelles et jambon et donnez votre avis en commentaire ! Recette minceur.