Recette crème pâtissière Cyril Lignac. Pour garnir vos pâtisseries, éclairs, choux, tarte aux fraises, gâteau chinois et galette des rois
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Delphinn pour accompagner la recette Tarte tropézienne.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
A quoi sert la glace royale ? La glace royale est utilisée en décors de pâtisserie ou pour glacer les gâteaux.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Lignac, Paciello ou encore Conticini : cette année pour l'épiphanie, on mise sur une galette des rois de chef.
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
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