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Dans le cadre de la semaine italienne, je vous propose de réaliser vos propres bagels sans gluten. Garnis de pesto, mozzarella di bufala, tomates séchées et roquette, les bagels constituent des petits en-cas savoureux. Viva Italia!

Une pizza ce soir ? Il y avait longtemps :-) Vous pouvez mettre la roquette juste avant de servir si vous préférez... Le pesto rouge je le choisi toujours au rayon frais et pas en bocal... vous pouvez le faire vous-même aussi ;-)

Une salade composée où tous les ingrédients s'accordent parfaitement : figues fraiches, jambon de Parme, mozzarella,basilic, balsamique. Les saveurs italiennes de cette salade d'automne nous aident à prolonger l'été !

Des pâtes fraîches faites maison. Avec des champignons, du parmesan et de la roquette.

Une tarte aux tomates et à la mozzarella sans gluten, et à accompagner d'une bonne salade de figues et de roquette.

Une recette de burger maison à la mode italienne avec de la mozzarella, du pesto, de la roquette et des tomates

Vous avez des restes de poulet au barbecue ou tout simplement adorez le déguster en wrap ? Testez cette recette toute simple et rapide. De délicieux émincés de poulet grillés au barbecue, du pesto à la coriandre, des tomates séchées, de l'oignon rouge, de la salade roquette le tout saucé à la crème et au curry... Un régal !

Une recette express de pizza préparée avec la pâte à pizza Casa Azzurra et leurs billes de mozzarella di bufala. Juste excellente !

Une belle entrée toute en couleurs