Bagels sans gluten pesto-mozzarella

Croquant et fondant à la fois, voilà une recette crumble sans gluten bien gourmand à base de fruits de saison ! Les flocons d’avoine et sarrasin donnent une touche nordique avec leur originale saveur muesli…

Avec les boulettes d’aubergine alla Parmigiana, c’est toute l’Italie qui s’invite à votre table ! Une recette nourrissante qui allie les flocons de céréales avec les légumes et le Parmesan. Le tout agrémenté d’une belle sauce tomate…

A mi-chemin entre le gâteau et le pain, voilà une recette saine et peu sucrée à consommer en guise de petit déjeuner sans gluten ou de goûter. Miam!