Dans le cadre de la semaine italienne, je vous propose de réaliser vos propres bagels sans gluten. Garnis de pesto, mozzarella di bufala, tomates séchées et roquette, les bagels constituent des petits en-cas savoureux. Viva Italia!
Voir la recetteMarie Duclain partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par latabledhyssope.eu pour accompagner la recette Clafoutis à l'ananas.
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Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Pain originaire d'Europe centrale, New York l'a rendu célèbre.
Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.
Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
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