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C’est une recette du Montenegro.

Une autre recette de gratin ici dans une version aux patates douces, blette et choux avec une béchamel au fromage.

Blettes , Roquefort et noix, le gratin parfait pour se réchauffer.

L'alliance de l'asperge verte et du chèvre frais. Frais à servir en entrée ou repas complet.

Oublier les farces à la viande

Un plat de moules pour surprendre

Soupe de nouilles et légumes esprit asiatique

Une recette de blettes de plus pour profiter des bottes de blettes bien tendres que vous trouverez chez les producteurs ou dans les magasins qui achètent les produits en saison. Profitez-en, ça change, c’est un légume assez doux et accessible financièrement.

Un faisan cuit dans une cocotte lutée, un vrai délice !