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Épiphanie oblige, voici une recette de galette des rois du Chef Lignac.

Une galette des rois feuilletée et légère sans beurre ni matières grasses ajoutées.

Après Noel et le jour de l'an, voici bientôt l'épiphanie. Pour l'occasion, je vous propose de confectionner : une galette des Rois au citron...Ça change !

Selon la tradition italienne, la Befana passe la veille de l'épiphanie apporter des cadeaux aux enfants sages. Voici une recette de galette des Rois sans frangipane, comme on cuisine en Italie. Une fleur briochée aux fruits confits pour tirer la pièce ou les Roi et Reine.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de galette pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Pour fêter l'épiphanie dans la tradition. N'oubliez pas la fève !

Je vous propose de confectionner une galette un peu originale : à la noix de coco et aux pépites de chocolat, pour ceux qui aiment le changement...

Bonne épiphanie avec cette galette gourmande

Une galette des rois chocolat blanc gourmande et fruitée où l'acidité des framboises vient contre balancer le côté sucré du chocolat blanc pour des accords parfaits en bouche.