Après Noel et le jour de l'an, voici bientôt l'épiphanie. Pour l'occasion, je vous propose de confectionner : une galette des Rois au citron...Ça change !
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Quand elle est bien faite ! A la crème d'amande, à la frangipane, aux marrons, vegan ou sans gluten.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Molotov pour accompagner la recette Bramble cocktail.
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