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886 recettes contenant 'cuisine au vin'

Recettes des Gourmets

Vin de noix
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Cailles en escabèche au vin blanc et vinaigre de pommes
Risotto Choux rouge, Gaillac et Gorgonzola
Andouillette de Troyes au vin blanc et à la moutarde à l'ancienne
Calamars braisés à la romaine
Osso bucco à la milanaise et sa gremolata
Risotto printanier aux fèves asperges et jambon
Lillet rosé pour la St-Valentin

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cuisine au vin'

Une touche de vin rouge dans votre assiette
Une touche de vin rouge dans votre assiette

Le vin rouge en cuisine, c'est classique et délicieux.

Du vin blanc dans ma cuisine
Du vin blanc dans ma cuisine

Il parfume agréablement le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.

Quel vinaigre pour quelle recette ?
Quel vinaigre pour quelle recette ?

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !
Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !

Choisissez de bons vins pour cuisiner produits de la mer et volailles de Noël.

Si tu vas à Porto...
Si tu vas à Porto...

Rouge ou blanc, le porto rehausse la saveur de nombreux plats.

C'est de la daube !
C'est de la daube !

Et c'est encore meilleur réchauffé.

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