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Un curry d'aubergines que j'ai adapté et transformé en caviar de courgettes.

Avec les légumes qu'on a cuit hier ou avant hier !

J'adore ces roulés cuits à la vapeur qui donne une tendreté incomparable à l'ensemble.

Pour l'apéro ou pour un dîner avec une belle salade !

Une recette italienne :-)

Une confiture à acheter ou à faire soi-même

Une pizza d'été

Une délicieuse préparation à déguster en apéritif, en accompagnement d'un plat, pour garnir un sandwich ou encore composer des tartines!

Ne passez pas à côté de cette recette d'aubergines qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.