Recherche

Coucou les amis. Je vous souhaite une bonne dégustation avec ces pâtes aux confits 3 légumes et aux coques persillade.

Mes déjeuners de vacances sont toujours un joli mélange de saveurs, je vous propose donc aujourd'hui une recette de tranches de poitrine de porc snackées avec des coques, jus de cuisson de bigorneaux au gingembre.

Comment cuisiner des coques ? Une recette super simple à cuisiner. Jouez avec les ingrédients suivant les saisons.

C'est juste très simple comme recette et super bon. J'adore les coquillages, pas vous ?

Une autre recette de macarons craquelés, ici en version au citron avec des coques garnies au lemon curd fait maison.

La recette de base pour vos macarons à décliner à l’infini selon vos goûts !

Une recette facile à faire et assez rapide à préparer. Par contre elle nécessite 30 minutes de cuisson mais aussi 30 minutes de repos avant de casser la coque de sel. Ici, il s'agit d'un repas pour 4 personnes mais rien n'empêche de doubler les doses en prenant un plat plus grand.

Des coques de macaron à la noix de pécan et une ganache montée vanille. Simple mais gourmand !

Des macarons où la noisette de la coque rencontre le caramel au beurre salé de la ganache montée.