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Un marron au cassis, une mousse marron, un insert cassis, un pain d'épices et une meringue craquante.

Mis à part la photo qui n'est pas top avec le tapis relief, l'entremet fut excellent.

Juste un petit entremet tout simple... Si simple que vous allez y prendre goût pour le bonheur des gourmands. Entremet Fruits Rouge et chocolat, Glaçage miroir.

Une charlotte gourmande à souhait avec une petite touche fruitée qui apporte de la fraîcheur.

Après la tentative plus que concluante de mousse au chocolat sans œufs, back to basics avec la mousse au chocolat tradi très gourmande et pas du tout light.

Gâteau à la purée de poires, à la mousse de marrons (façon cheesecake en plus léger) sur une base au chocolat et parsemé de chocolat amer

dessert sans lactose composé d'un petit nuage praliné hyper léger recouvert d'un granola croquant.

Petites verrines de mousse au chocolat pour craquer sans culpabilités

Un Letter Cake gourmand, avec une bonne dose de chocolat, parfait pour un gâteau d'anniversaire !