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Avec un reste de pâtes et de bolognaise, ce plat de courgettes et devenu très gourmand.

Des boulettes au porc, aromatisées avec de la menthe Une recette anti-gaspi !

Vous cherchez une recette vegan ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

C’est une recette AntiGaspi puisque j’ai utilisé un pot de Danette dont la date était limite. Sinon, la recette ressemble au gâteau au yaourt et j’ai incorporé des pépites de chocolat car j’adore l’association pistache/chocolat.

une recette antigaspi et très estivale

On adore les soupes de poisson à la maison ! Voici une astuce sympa pour sublimer une soupe de poisson avec des carcasses de crevettes qui étaient destinées à aller à la poubelle…

C’est la pleine saison des fraises. C’est délicieux dégustées tout simplement avec du sucre ou de la chantilly. Mais également dans des desserts fait-maison. Et c’est vraiment dommage de jeter les queues de fraise alors que l’on peut réaliser des recettes gourmandes avec, tout en gardant tous les bienfaits des fraises…

J’adore les amaretti que je décline à tous les parfums. Là je les ai réalisé avec des pépites de chocolat noir et je les ai roulé dans du cacao non sucré en poudre à la place du sucre glace.

J'ai préparé cette recette pour finir un reste de ratatouille. Une recette à faire avec d'autres restes de légumes. On ne gaspille rien.