C’est la pleine saison des fraises. C’est délicieux dégustées tout simplement avec du sucre ou de la chantilly. Mais également dans des desserts fait-maison. Et c’est vraiment dommage de jeter les queues de fraise alors que l’on peut réaliser des recettes gourmandes avec, tout en gardant tous les bienfaits des fraises…
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Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Une herbe aromatique qui parfume subtilement plats salés et sucrés.
Le sirop d'agave est souvent utilisé comme alternative au sucre blanc raffiné.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dans la cuisine de Gin pour accompagner la recette Poires pochées en infusion de réglisse.
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