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Vous allez adorer le chou-fleur !

Le thoran (chou sauté à l'indienne) c'est parfait pour convaincre les récalcitrants au chou: épicé et parfumé à la noix de coco, c'est très très bon!

C'est une recette remplie de finesse avec ce très bon produit de la mer.

Le dahl de lentilles c'est un peu le ragout végétarien indien, je vous propose ici ma recette express pour un dahl aux carottes crémeux.

Une recette simple et gouteuse.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crème pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

(pâte de curry). un plat léger pour un après fêtes.

Une surprenante recette indienne

Une joli curry indien chaleureux aux pois chiches.