Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes d'écaler des oeufs et techniques de cuisine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les oeufs bio de ferme sont les meilleurs mais qu’est ce qu’on peste quand on veut les écaler. Du coup, si vous demandez des conseils pour mieux les écaler, on vous dira de les laisser vieillir un peu. Pour l’avoir tenté plein de fois, au bout d’une ou deux semaines, c’est toujours aussi difficile.
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