Des idées de recettes d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade pleine de fraîcheur à base de crevettes, de lime, d'avocat et de tomates... comme une ceviche !
Il vous reste encore quelques petites semaines pour aller cueillir des mûres sauvages et réaliser ces petites tartes fines toutes simples mais savoureuses!
Une tarte pour l'apéro, l'entrée ou pour une petite dinette du soir.
En fin de saison, plein de producteurs ont des tomates cerises dont le prix varient entre 3 et 6€ le kilo. C'est le moment d'en profiter !
Idéal pour les pique-niques, un apéro, ou avec une salade en plateau TV
Que faire avec de la ratatouille ou un reste de ratatouille? Une tarte à la ratatouille et fromage de chèvre.
Un délicieux mariage de saveurs que ces deux fruits réunis dans cette tarte salée avec une pâte à tarte maison parmesan et huile d'olive! L'essayer c'est l'adopter!
Un délicieux gâteau avec les dernières pêches de la saison.
Une délicieuse préparation à déguster en apéritif, en accompagnement d'un plat, pour garnir un sandwich ou encore composer des tartines!
La scamorza fumée est un fromage italien qui ressemble à une mozzarella fumée. Son atout : il est fondant sur une tartine et ne rend pas d'eau. A essayer donc !
Comme toutes les terrines, elle est facile à réaliser !
Idéal pour accompagner les tomates cerises qu'on trouve à profusion en ce moment au marché.
Réalisée en deux temps trois mouvements, vous n'avez plus aucune excuse pour ne pas manger du frais ...
Une belle tarte à faire quand il y a plein de figues dans l'arbre ou au marché.
Pour l'apéro ou pour un dîner avec une belle salade !
J'adore ces roulés cuits à la vapeur qui donne une tendreté incomparable à l'ensemble.
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