Name: Recettes de Carême
Total time: 30 min
Cuisine: Carême

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Nouveautés : des recettes de Carême et de thym qui changent !

Merlan au vin rouge, à la bourguignonne

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Du merlan, assaisonné, cuit au vin rouge, aux oignons et aux fines herbes cuit au four. Un plat de poisson simple et rapide à cuisiner, préparé autrefois pour le Carême. Une variante en papillote est proposée en fin de recette.

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

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