Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de Carême et vin rouge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Du merlan, assaisonné, cuit au vin rouge, aux oignons et aux fines herbes cuit au four. Un plat de poisson simple et rapide à cuisiner, préparé autrefois pour le Carême. Une variante en papillote est proposée en fin de recette.
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